График работы: сменный, гибкий график, лояльный по договоренности.
- корпоративный транспорт из населенных пунктов (Жуков, Обнинск, Высокиничи, Протвино, Серпухов, Кременки);
- Возможно предоставление жилья
- Официальное трудоустройство, или по договору. Выплаты 2 раза в месяц.
- Бесплатное питание
-Униформа
- Оплата медицинской книжки
- скидка 20% на услуги отеля
- 330 руб /час+мотивация +мотивация с банкетов
Загородный отель "Пайн Ривер" находится по адресу Калужская область, Жуковский район, с. Восход.
Обязанности
-Приготовление горячих блюд из меню ресторана. Это может включать тепловую обработку продуктов, варку бульона, создание разнообразных соусов, гарниров и вторых блюд.
-Проверка качества и соответствия основных продуктов и дополнительных ингредиентов технологическим требованиям к блюдам.
-Обработка мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд.
-Соблюдение требований к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления продукции.
-Сервировка и оформление холодных и горячих основных блюд для подачи с учетом требований к безопасности готовой продукции.
-Использование с соблюдением техники безопасности различных видов технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
-Составление технологической документации, необходимой при приготовлении блюд.